Hot Spoon (牛すじ煮込みカレー)
場所は五反田。
CONAで教えてもらったお店。
大崎に良く行くし、寄ってみた。

そういや、1月に広州市場に行った時に
気になってたんだっけ…。

待つ事5分くらい。
カウンターに入る。
ベーシックな牛すじ煮込みカレーにするか
まよったんだけど、同じ値段の
「焼きチーズ 牛すじカレー」をセレクト。
辛さは辛口。大盛で(笑)。

おお、
うまそう!
らっきょうが置いてあるのも高ポイント!!
カレーのルゥはアツアツの土鍋に入ってます。
チーズの部分からかけてみた。

とろけてるねー。
牛すじも噛まなくてエエほど柔らかい。
ルゥは辛さはそれほどでもないが、
じっくり牛の味があるエエ感じの味。
好みに近い感じやね。
美味いわ。
これはビーフベースなんだけど、
チキンベースのルゥもあります。
これまた気になっちゃうねー。
また来ましょ♪