DAN DAN NOODLE ENISHI


JR灘駅すぐ
息子の受験ついでに寄ったお店

たまたま見つけた店だけど
「ミシュラン　シビ辛」ののぼりにつられて待つことにした


2時でも待つこと40分
やっと入れた　すごい人気だ



麻辣、温玉セット　1,080円にした

すごい
32種類のスパイスにこだわっているようだ
神戸ポークはウデ肉とモモ肉
淡路島玉ねぎ
カシューナッツに水菜
四川山椒　朝天椒　青山椒　チリホールなどのスパイス
これは魅力的！



着丼したら20秒以内にかき混ぜろ！
なるほど　なかなか良い痺れ方だ　美味い！



辛さはまだまだ余裕
痺れもいい感じだ

ま、辛さ中枢壊れてるので美味しくいただきました

ごちそーさん