粉もの屋
福知山駅前になる粉もの屋
「ゴム焼きそば」
の名前が目に入りつつ見て見ぬふりをしてた(笑)

B級グルメとして頑張っているようだ

今日は一人だし入ってみよう

ゴム焼きそばランチ 980円
小鉢 ご飯 味噌汁付き
はい
関西人は焼きそばやお好み焼きとご飯オッケーです
押しのある広東麺の焼きそば
ということらしいけど
もっちりとした食感である
めちゃくちゃコシがあるわけでもなく普通に美味い
トッピングとしてすこしトマトソースがかけられていて
なかなかバランスがとれた味やね
小鉢の焼き鳥が美味い(笑)
卵とじが入った赤だしが熱くて美味い
あれ?
主役はゴム焼きそばやった!!